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     近日，湖北省襄陽市農技協聯合會與谷城縣英才職校共同舉辦了廟灘鎮農村困難殘疾人實用技術（大球蓋菇種植技術）培訓班。本次培訓邀請了襄陽市農業科學院大球蓋菇研究團隊的楊青、程旭兩位食用菌專家，針對大球蓋菇種植技術中的難度、要點進行了PPT授課和現場教學。
     據悉，參加此次培訓的學員均為廟灘鎮農村的困難殘疾人員，有因腿受傷致殘，不能長期行走；有因胳膊與手受傷，不能正常勞作；有因各種原因導致的耳聾、眼瞎等其他殘疾人員。這些困難群眾有一些共同特點：很難被用工單位接納，不易獲得勞動報酬，但是這類群眾還具有生活自理能力和簡單的農事操作能力。

     大球蓋菇，又稱為“懶人菇”，是一種新開發的食用菌，口感鮮嫩，滑脆爽口，營 養豐富，只需要收集水稻、小麥、玉米、西瓜、芝麻等農作物秸稈，點播菌種以后經過簡單的管理就可以實現出菇。同時，大球蓋菇種植不受場地限制，房前屋后小菜園，林地竹地水稻田等均能夠進行大球蓋菇種植，既可以豐富農村困難群眾的餐桌菜品，又可以獲得不錯的經濟收益。
     通過本次專題授課，到場學員對大球蓋菇有了更清晰的認識，大部分學員對種植大球蓋菇的熱情高漲，決定在今年下半年試種一部分。襄陽市農村專業技術協會聯合會致力于普及農業技術，提高農村群體農業技術水平，此次科普活動專門面向農村困難殘疾人群體，為解決農村困難群眾安居樂業改善生活條件提供了技術支撐。