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     處暑已過，秋高氣爽。走進位于貴州省安順市關嶺縣的貴州浩潤臻源食品有限公司內，菌棒生產、接種、開袋和秀珍菇采摘等各項工作有條不紊地進行著，工人們或駕駛叉車來回搬運材料，或把菌棒送入培育庫中整齊擺放，或手持剪刀采摘長勢喜人的秀珍菇，或根據秀珍菇規格分揀包裝。
     一朵合格的秀珍菇，從菌棒生產加工到出菇包裝銷售，需經過攪拌、制包、滅菌、冷卻、接種、培育、上架、開袋、出菇、采收、包裝、銷售12道程序，并且每一道程序環環相扣，組合成一條秀珍菇標準化、規模化、工廠化的全產業鏈生產線，打破了原先易受季節、氣候、氣溫等因素的影響，一年只能產一季的桎梏，也徹底解決了秀珍菇產業產量低、成本高、利潤少的難題。

     據悉，標準化、規模化、工廠化的全產業鏈發展讓該公司能夠實現全年生產，并且通過恒溫、通風、制冷、供熱等智能控制系統，精準控制秀珍菇生長所需的最適宜的濕度、溫度、光照和二氧化碳濃度等參數，大大縮短了生產周期，提升了生產效能，改善了產品品質，保障了食品安全。
     目前，該公司在重慶、長沙、成都、深圳、上海等10余個城市都發展了長期經銷商，而公司每天萬余斤的產量不僅能夠實現穩定銷售供貨，還能提供上百個就業崗位。

     貴州浩潤臻源食品有限公司作為目前全國產能最大、技術最先進的標準化、規模化、工廠化秀珍菇全產業鏈企業之一，在今年7月中旬獲得了500萬元的中央財政經費支持，這筆經費將用于工廠的提質改造。
     該公司正在進行生產設備的更新更換和迭代升級，改造完畢后預計年產菌棒量將達到1000萬棒，年產值能實現3000萬元，能夠帶動縣內搬遷戶和周邊農戶200人左右實現全年穩定就業增收。