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    貴州：甕安縣靈芝產業與傳統養豬業齊發展 助力鄉村振興

    發布時間：2022-11-11

      來源：中國食用菌商務網

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    近日，來到貴州省甕安縣中坪鎮艾州村的一家養豬場，場主正在給豬喂食，走近一看，喂豬的材料竟然是該縣靈芝種植企業免費提供的靈芝邊角料。
    據了解，艾州村是中坪鎮傳統養豬大村。為打造生豬養殖的亮點，有效助民增收，今年6月，中坪鎮政府緊緊抓住機遇，引進貴州省林仙菇生態農業科技發展有限公司，采取‘公司＋農戶’的模式進行靈芝豬養殖。吃了靈芝邊角料的豬，體態肥壯，且可以提升豬肉的營養價值和經濟效益。和普通豬相比，口感不錯，靈芝豬蛋白質含量高64%，氨基酸含量高68%，皮下脂肪含量低14%，價格更是高了兩倍左右。
    貴州省林仙菇生態農業科技發展有限公司負責人表示：“我們是一家從事靈芝種植和銷售的企業，今年在甕安縣花竹山等地林下種植200余畝靈芝，年產量約達4萬斤，可以為農戶提供免費充足的靈芝邊角料。”

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