近日,浙江省慶元縣五大堡鄉東半村羊肚菌產業基地呈現一派繁忙景象,幾十個大棚里一朵朵鮮嫩的羊肚菌破土而出、競相生長,一陣陣濃烈的菌香撲面而來。
據了解,東半村羊肚菌產業基地是長興——慶元山海協作產業項目。2021年, 五大堡鄉與長興縣積極謀劃鄉村產業項目,通過多次考察和充分討論后決定流轉土地10畝,新建羊肚菌大棚28個,優先帶動低收入農戶開展種植。
“羊肚菌是一種嬌氣但又喜低溫的菌類,適宜冬種春收栽培模式,我們的羊肚菌是在去年11月份種植的,目前兩三天左右即可采收一茬。”正忙著采收羊肚菌的一位村民說。
目前,東半村羊肚菌種植面積已超20余畝,并輻射帶動周邊鄉鎮種植面積近100余畝。按照目前的市場價,預計今年東半村羊肚菌產值將達到100余萬元。
羊肚菌由于菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚,被稱為“菌中之王”。羊肚菌早已被收錄在李時珍的《本草綱目》書中,是一種珍貴的天然補品,含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富。羊肚菌人工種植業周期短、經濟效益可觀、市場價值可觀,是實現增收致富的好產業。