湖北江北香菇交易市場自2021年底正式投入使用以來,為廣大菇農和收購商搭建了一個溝通交流、資源共享、互惠共贏的香菇交易平臺。
3月21日,江北香菇交易市場又一次開市。前來交易的客商和菇農絡繹不絕,交易場面火熱。當天進市香菇(干菇)達3.5萬斤,交易額約130萬元,優質花菇以最高60元一斤的價格成交,香菇銷售價格較去年普遍上升5元每斤以上。
白桑關鎮香菇種植大戶趙書蘭今年種了5萬棒春栽菇,采摘后的鮮菇經過篩選、烘干,再到市場銷售。目前,她家的8000多斤香菇已銷售完畢,對香菇產業發展更有信心。
江北香菇交易市場由白桑關鎮投資一千萬元建設,占地面積1200平方米,集倉儲物流、香菇交易、生產加工、招商引資等功能為一體。該市場自投入使用以來,通過增加市場香菇交易數量、拓寬香菇銷售渠道、增加貨源保有量、提高香菇交易價格,對香菇產業發展起到積極拉動作用。同時還把紅利輻射到安陽、南化塘、譚山、梅鋪等周邊鄉鎮。
集約化的香菇銷售不僅吸引大批本地客商,還有房縣、隨州、西峽等外地客商慕名而來。隨州香菇收購商萬闖說,以前收購香菇需要下鄉挨家挨戶找,現在集中到市場里面,有了選擇的余地,這里的香菇品質高、貨源充足。
今年以來,江北香菇交易市場已交易香菇30萬斤,交易額達1000余萬元。預計全年總交易額將達到3000萬元,帶動500人以上就業增收,創造2億元以上的經濟效益。