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    湖北：竹山縣食用菌種植有了黑科技

    發(fā)布時(shí)間：2023-04-28

      來源：竹山縣融媒體

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    近年來，香菇界流行一種香菇膠囊菌種應(yīng)用技術(shù)，它將菌種顆粒化制作成膠囊狀。采用該技術(shù)具有接種速度快、用工少污染低等特點(diǎn)。目前湖北竹山縣文峰鄉(xiāng)試點(diǎn)推廣該技術(shù)。

     近日，在文峰鄉(xiāng)皇城村香菇大棚內(nèi)看到，一根根香菇菌棒堆放整齊。菌棒上，正在慢慢萌發(fā)的菌絲潔白如雪。與普通菌棒不同的是，這里的每根菌棒上都均勻地分布著拇指蓋大小的“膠囊藥丸”。
     湖北禾緣生物技術(shù)有限公司技術(shù)總監(jiān)張東介紹，這些放進(jìn)了“膠囊藥丸”的菌棒正是該公司在竹山縣投產(chǎn)的首批“膠囊菌種”菌棒。與常規(guī)菌種相比，膠囊菌種接種時(shí)直接從蜂窩板上取下來，菌絲不易損傷，且萌發(fā)、吃料比常規(guī)菌種要快，有利于菌絲的盡快定植萌發(fā)。
    “膠囊菌種”的特點(diǎn)是高效、安全、便攜。因?yàn)槠涓涌茖W(xué)的配方和高純度，加之有菌種蓋的特殊設(shè)計(jì)，可有效提高菌棒接種效率，防止雜菌和病蟲侵染，促進(jìn)菌絲發(fā)育，同時(shí)還具有省工、省力和成活率高的優(yōu)勢(shì)。今年2月，文峰鄉(xiāng)引進(jìn)高科技型龍頭企業(yè)在該鄉(xiāng)推廣香菇膠囊菌種應(yīng)用技術(shù)。
    據(jù)介紹，接種“膠囊菌種”的菌棒生產(chǎn)成本每棒至少降低0.3至0.5元，僅此一項(xiàng)，就可以幫助該鄉(xiāng)菌棒企業(yè)節(jié)省近50萬元左右的費(fèi)用。

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