近日,青海省西寧市湟中區共和鎮蔥灣村12座大棚的羊肚菌陸續迎來豐收。從出菌情況看,采摘期預計持續到6月底。當下,每斤鮮菌市場價達到200元,每天能采300斤新鮮羊肚菌。
蔥灣村已連續種植3年羊肚菌,種植淵源,還要從村里的“輪值村長”說起。2019年4月,西寧市女企業家協會副會長、青海卓辰農業科技發展有限公司董事長劉云云,被西寧市婦聯和西寧市女企業家協會推薦為蔥灣村第六任“輪值村長”。
在任期間,劉云云深入村里了解基本情況,結合卓辰農業的產業優勢,無償為蔥灣村提供羊肚菌菌種、營養包、設備等種植物資,還為村民免費進行技術培訓。
據了解,蔥灣村所用的菌種是青海卓辰農業科技發展有限公司2016年研發的青藏高原特色作物,也是適合青海地區種植的第三代獨有菌種,采用現代生物技術開發高原特種生物資源,創造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高嚴寒地域大面積人工仿生栽培種植成功的延續實踐。
劉云云介紹,不論是品質還是產量,蔥灣村的羊肚菌種植已經初具規模,今年畝產最低也能達500斤以上。雖然不是輪值村長了,但她依然持續關注蔥灣村,幫助更多村民掌握羊肚菌種植技術,增收致富。
羊肚菌作為一種珍稀食用菌,從播種到采收大約需要4個月。蔥灣村利用冬閑土地,依托“公司+基地+農戶”模式,種植羊肚菌12.5畝,有望實現產值100多萬元。(來源:青海日報)