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    韓國研究人員證實小黃平菇具有抗炎作用

    發(fā)布時間：2024-02-08

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     近日，韓國國內(nèi)研究小組發(fā)現(xiàn)，2017年在郁陵島首次發(fā)現(xiàn)的小黃平菇具有抑制炎癥的功效。
    國立生物資源研究所的研究小組和鮮文大學的 Seung-Young Kim 教授對小黃巨平菇的菌株培養(yǎng)基進行了調(diào)節(jié)體內(nèi)炎癥反應(yīng)的巨噬細胞的處理。炎癥因子氧化合酶增加80%以上，炎癥反應(yīng)降低80%以上，證實涉及的蛋白質(zhì)被抑制70%以上。
     
     
    該研究成果將發(fā)表在相關(guān)國際期刊（Journal of Applied Biological Chemistry）上，并于11月底提交專利申請。
     
    與此同時，研究人員在一份國際學術(shù)期刊上報告稱，2021年，他們證實這種蘑菇的抗氧化活性比維生素C（抗壞血酸）高出95%，并且證實其殺死癌細胞的能力是其兩倍以上預(yù)計2022年將超過抗癌藥物紫杉醇（Taxol）。據(jù)悉已獲得一項相關(guān)專利，兩項正在審查中。

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