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    24㎡“移動智慧菇房”，7天出菇1300袋，全年產(chǎn)值23.4萬元

    發(fā)布時間：2024-03-20

      來源：福建日報

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     近年來，福建漳州探索創(chuàng)新“移動智慧菇房”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，充分利用農(nóng)業(yè)閑雜土地，設(shè)置“智慧方艙”——移動菇房，調(diào)動農(nóng)村閑散勞力，提高農(nóng)民收入，助力鄉(xiāng)村振興。
    “智慧方艙”里種蘑菇
    這些“移動智慧菇房”由漳州薌城區(qū)天寶鎮(zhèn)田寮村和蘑菇企業(yè)福建云佳安生物科技公司共建共享，并租賃給農(nóng)戶，企業(yè)制作的菌包賣給農(nóng)戶后，為農(nóng)戶免費提供栽培技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)戶只要負責(zé)出菇管理、采收及承擔(dān)相應(yīng)電費即可開展秀珍菇栽培。出菇后，企業(yè)以穩(wěn)定的價格回購產(chǎn)品，農(nóng)戶不用承擔(dān)市場風(fēng)險。
     
    天寶鎮(zhèn)田寮村綠田園食用菌合作社總經(jīng)理洪海碧介紹，傳統(tǒng)的粗放式食用菌種植方式不僅產(chǎn)量有限，也降低了抗市場風(fēng)險能力。這幾年，越來越多的菇農(nóng)抱團成立合作社，以工廠化生產(chǎn)的特色優(yōu)勢破解這些難題。綠田園食用菌合作社已有成熟的工廠化生產(chǎn)食用菌的經(jīng)驗和技術(shù)，并在工廠化基礎(chǔ)上探索小而精的“移動智慧菇房”新模式。
     
    “利用智能化控制系統(tǒng)控制秀珍菇不同生長階段所需的光照、溫度、濕度、二氧化碳含量等參數(shù)。通過手機App，農(nóng)戶可以實時監(jiān)控食用菌生長過程，控制出菇時間。”洪海碧說，相比傳統(tǒng)種植模式，“移動智慧菇房”生產(chǎn)出來的食用菌抗病率強、產(chǎn)量更高、質(zhì)量更好。
     
    “方艙”年凈利潤高
    目前，薌城區(qū)這些“移動智慧菇房”可以栽培秀珍菇、黑皮雞樅菌等多種食用菌，優(yōu)質(zhì)菌包出菇時間由原60天縮短至7天，時間縮短90%，產(chǎn)量提高10%。
     
    田寮村黨支部書記戴萬金表示：“不僅可以整合利用閑置土地，采用集裝箱智能養(yǎng)菇，出菇時間較快，需要人手采摘，可帶動村里閑置人員或者老人就業(yè)。”
    據(jù)了解，以栽培秀珍菇為例，一間24平方米的“移動智慧菇房”，每個周期7天可出菇1300袋，全年產(chǎn)量約1.95萬公斤，產(chǎn)值23.4萬元，增產(chǎn)增收效果顯著。薌城區(qū)已通過村企共建、跨村聯(lián)建定制68個“移動智慧菇房”集體租賃給企業(yè)運營，企業(yè)以0元租金讓利給菇農(nóng)管理，每個菇房年凈利潤7.8萬元。
     
    這些“移動智慧菇房”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新模式，不僅實現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的優(yōu)勢互補，達到農(nóng)企共贏，企業(yè)有效益、農(nóng)戶有收益，還實現(xiàn)了食用菌工廠化栽培規(guī)范化管理、標準化生產(chǎn)，有力促進薌城區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。（來源：福建日報）
     

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