菌蓋直徑達31.5厘米！云南瀾滄縣驚現“超大”野生菌_產業資訊_食用菌新聞

菌蓋直徑達31.5厘米！云南瀾滄縣驚現“超大”野生菌

發布時間：2024-06-03

來源：瀾滄縣林草局

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近日，降雨增多，野生菌開始陸續成熟，多地涌現出各種巨型野生菌。云南瀾滄縣林草局花園內發現了一朵大型野生菌。經測量，該野生菌菌蓋直徑達31.5厘米。

野生菌即將進入生長旺季，在此特別提醒：云南省野生菌種類繁雜，很多有毒菌和可食用野生菌外形相似，僅靠形態、氣味、顏色等外貌特征難以辨別，極易誤食而引起中毒。

在野外，可食用菌可能會與有毒菌混生，可食用菌很容易收到有毒菌絲的沾染，所以即便食用的是可食用菌，仍然會有中毒的危險。

不能涼拌食用野生菌，必須炒熟煮透后食用；不多種野生菌混合加工，不食用隔夜的野生菌

在食用野生菌后，若感到不適，請及時就醫。就診時最好攜帶剩余野生菌樣品，以備進一步明確診斷。（來源：瀾滄縣林草局）

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