很多人可能不知道，臺灣地區臺中霧峰的菇類種植面積高達14公頃，其中又以金針菇產量更占全臺78%之多。為了讓大家了解菇類的品種、應用與產業發展，霧峰區農會早在1998年便在農會大樓6樓打造全臺唯一、世界唯二的“菇類博物館”。經歷過“921大地震”摧殘與數十年歲月的洗禮，加上菇類栽種技術突飛猛進，使得博物館已邁入靜待全面翻整的階段。隨著2022年霧峰區農會迎接100周年盛事，在總干事黃景建的積極爭取下，特別重整這個占地400平的博物館。
然而博物館的修復工程十分艱辛，由于菇類種類十分豐富且復雜，如何有效歸類之余，又能透過簡單明了的方式呈現給每一位到訪的游客，這讓霧峰區農會團隊煞費苦心。所幸在相關單位的大力支持下，并結合農試所、中興大學、亞洲大學、科博館、臺灣地區菇菌專家學者及臺灣菇菌產業等各界的協助下，成功促使該館重新改造及賦予其發展霧峰菇類產業鏈的功能。而總干事黃景建為實踐產業見學之起許，后續將其命名為“霧峰菇類產學館”，并于2022年9月啟用。
霧峰菇類產學館館長柯義雄表示，隨著旅游市場復蘇后，許多國際旅客紛紛到訪臺中、走進霧峰，以“霧峰菇類產學館”為例，便能時常看到來自日本、香港的旅客；而富有寓教于樂性質的產學館，也使其成為學校戶外教學、公司行號、旅游團到訪霧峰旅游時的新興選擇。
走過70余年歷史深入菇類王國——霧峰
回顧臺灣地區的菇類發展史，1953年臺灣首顆洋菇在位于霧峰的農試所（前臺灣地區農業試驗所）成功栽培出來后，由于經濟產值相當高，據稱當時洋菇價格為1公斤42元，然臺北市南京東路的房屋僅需3萬元，不難想象其中的價值，因此吸引大批農民投入種植，50年代初，霧峰區便在全臺菇業經濟中獨占鰲頭成為“菇類王國”。經過歲月的洗禮，目前霧峰地區的種植面積已達14公頃，其中有機栽種超過9成，且在科技日新月異之下，菇類生產、栽培已大幅進步，以環控設施栽培種植居多，其中又屬金針菇、杏鮑菇、洋菇等菌種栽培更具經濟規模。
走進臺灣的菇類種植史從過去探索到永續
斥資逾3000萬重新改造的產學館，館內匯集了東、西方各項菇類展品，除了標本外還可看到許多菇類的歷史，以及應用到食衣住行各方面的產品，并從歷史、文化、宗教及生活應用方式來導覽解說，讓民眾能快速了解臺灣菇類產業發展。
在經過巧思的動線設計下，旅客能深入了解真菌、菇類、高等真菌的種類，以及過去文獻紀錄中的菇類，或是探索臺灣地區菇類大事記、霧峰菇類產業的歷史；在看見現代無論是吃菇、菇類研究、菇類藝術花園，最后邁向永續的未來，如何藉由菇類衍生出更多與永續發展接軌的制品，可以說在霧峰區農會的巧思下，用“菇”串聯起過去、現在、未來。（來源：中時新聞網）
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