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    林下采菌游爆火，20畝收入150萬元！

    發(fā)布時間：2024-09-05

      來源：大理林草

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    云南省漾濞縣太平鄉(xiāng)箐口核桃專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人祁建榮，在林下仿野生種植靈芝、香菇、紅松茸等食用菌。今年暑假，隨著云南采菌子旅游線路火爆，祁建榮搭上采菌游的快車，種在林地里的20畝林芝、香菇、紅松茸早早被游客“一采而空”。
    祁建榮今年采菌收入150萬元，其中靈芝120萬元，紅松茸和香菇30萬元，收入比去年自己采菌子賣給商家或投放市場翻了4倍，成功走出一條“林下經(jīng)濟(jì)+旅游”的新路子。
    林下仿野生食用菌種植，是利用核桃管護(hù)修剪的樹枝、核桃加工所產(chǎn)生的核桃殼，搭配玉米芯、農(nóng)林秸稈等廢棄物等作為原料，通過專用設(shè)備制作菌種菌料；在雜木林下、核桃林下、空地等種植食用菌，主要種植品種有紅松茸、香菇、羊肚菌、靈芝、平菇等。種植方式充分開發(fā)利用了林下空間和零散空地，投資小，見效快，有效節(jié)約了食用菌種植生產(chǎn)成本，易于推廣。
     
    敢于創(chuàng)新的祁建榮在核桃種植管護(hù)過程中發(fā)現(xiàn)，食用菌種植過程中，可以把修剪下來的核桃樹枝經(jīng)過碾碎、消毒、除酸等工藝處理后，加工成食用菌種植原料，核桃通過修剪可以提升品質(zhì)；在核桃林下種植食用菌，在食用菌出菌后，菌料作為有機(jī)肥料被核桃樹吸收，促進(jìn)核桃樹生長，降低了核桃種植成本，群眾可以實現(xiàn)“雙贏”。
     
    祁建榮嘗試進(jìn)行食用菌仿野生種植取得成功后，開始帶動合作社成員與農(nóng)戶在林下種植食用菌，合作社提供菌種菌料、種植基地，帶動周邊群眾開展集中種植和農(nóng)戶分散自主種植，免費開展全過程技術(shù)培訓(xùn)，合作社對采收處理后的食用菌進(jìn)行統(tǒng)一收購并對種植結(jié)果進(jìn)行保底，保證農(nóng)戶只賺不虧。（來源：大理林草）

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