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    “糧菌輪作”！30畝示范基地，實現周年化栽培

    發布時間：2025-03-06

      來源：麗水日報

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    近日，在浙江云和縣崇頭鎮大垟村“糧菌輪作”示范基地，農戶們在有條不紊地為10多萬個夏菇菌棒接種。基地負責人石余鳳介紹，今年引入了“七河9號”“七河3號”“麗8”等多個新品種香菇，計劃開展對比試驗，篩選出最適合云和高山氣候種植的品種。
     
    “今年我們采用反季節香菇定向出菇技術及臥地式栽培模式，進行夏菇栽培。新模式不僅能保證香菇品質，還能方便‘糧菌輪作’。”石余鳳說，為做好臥地式栽培，今年為菌棒套上了特制的定向袋，有利于菌棒集中長出更飽滿、品質更好的菇。
     
    據悉，大垟村“糧菌輪作”示范基地面積有30畝，設施大棚共有38個。云和區域主要栽種冬菇，石余鳳利用山區高海拔獨特的氣候優勢，在海拔近千米的大垟村建設栽培基地，通過科學管理，實現香菇非傳統季節的高效生產，填補了市場空白，提高菇農經濟收入。
     
    石余鳳表示，“糧菌輪作”是實現基地周年化栽培的重要模式，夏菇菌棒一般6月份生產直至10月份結束采摘，菌渣還田后就可種植小麥。菌渣營養豐富，能讓小麥生長旺盛，甚至無須額外施肥。整個種植過程循環利用資源，也有利于實現土地效益最大化。（來源：麗水日報）

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