為培養造就兼具技術深度與產業視野的食用菌行業領軍型人才,助力食用菌產業高質量發展,2025年5月8日-10日,由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會主辦、農業農村部管理干部學院承辦、中國食用菌商務網協辦的“第二期鄉村菌業專家高級研修班”在京成功舉辦。中國鄉鎮企業協會副會長、食用菌產業分會會長李昊,農業農村部管理干部學院鄉村社會事業培訓中心副主任董烈之出席開班儀式并致辭。來自全國從事食用菌企業、合作社、基層一線技術人員等40余人參加了培訓。
董烈之在開班致歡迎辭中代表農業農村部管理干部學院介紹了學院基本情況、辦學方向以及培訓實力。他強調,此次培訓是培育提升鄉村振興菌業專家綜合素質水平的重要一環。要著力做好鄉村菌業人才隊伍建設,培育一批懂政策、精技術、善管理、勇創新的行業專家型領軍人才,以人才為支撐為鄉村振興蓄勢賦能。

(中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員、國家食用菌產業技術體系首席科學家黃晨陽)

(北京市農林科學院農業信息化工程技術研究中心研究員、國家食用菌產業技術體系智能管控崗位科學家鄭文剛)

(中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員、國家食用菌產業技術體系菌種質量控制技術崗位科學家張瑞穎)

(河北農業大學園藝學院教授、國家食用菌產業技術體系小宗品種栽培崗位科學家李守勉)

(中國農業大學園藝學院教授、博士生導師劉慶洪)

(廊坊職業技術學院教授、河北省阜平縣食用菌發展專家組組長侯桂森)

(阿里數字鄉村培訓中心認證高級講師范方璞)
此次培訓通過“理論+實踐+互動”的多維模式,邀請了中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員、國家食用菌產業技術體系首席科學家黃晨陽,北京市農林科學院農業信息化工程技術研究中心研究員、國家食用菌產業技術體系智能管控崗位科學家鄭文剛,中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員、國家食用菌產業技術體系菌種質量控制技術崗位科學家張瑞穎,河北農業大學園藝學院教授、國家食用菌產業技術體系小宗品種栽培崗位科學家李守勉,中國農業大學園藝學院教授、博士生導師劉慶洪,廊坊職業技術學院教授、河北省阜平縣食用菌發展專家組組長侯桂森,阿里數字鄉村培訓中心認證高級講師范方璞等專家教授授課,主要圍繞食用菌菌種選育、智能裝備、栽培技術、采收加工、生產管理,以及直播電商等內容開展專業技能理論授課。培訓課程兼具發展前景、關鍵技術、生產實踐和跨界融合,知識內容既有理論高度、思想深度,又有極強的實踐指導意義。
為了讓學員們理論結合實際、拓寬思路、開闊眼界,培訓期間組織學員觀摩國家精準農業研究示范基地,通過實地參觀、聽取現場工作人員講解,學員直觀感受到國家級現代農業產業園區智慧農業的“硬核”實力。

(河南金隆菇業有限公司總經理利金站)

(山東金太陽農業發展有限公司執行董事周晴晴)

(沈陽金常滿生物科技開發有限公司總經理白淑艷)
本次培訓還舉行了精彩的食用菌技術項目路演展示。河南金隆菇業有限公司總經理利金站、山東金太陽農業發展有限公司執行董事周晴晴、沈陽金常滿生物科技開發有限公司總經理白淑艷分別就大球蓋菇種植及糧菇輪作改土技術、羊肚菌產業常見問題及種植關鍵因素、液體菌種技術革新進行了經驗分享,并就糧菇輪作、重茬障礙、液體菌種等方面與參訓人員進行互動交流。學員紛紛表示,
本次培訓課程設置合理、教學內容豐富,專家授課認真負責,不僅學到了很多食用菌種植新方法、新技術,而且開闊了眼界,拓寬了食用菌產業發展思路,一定會將此次培訓中學到的、看到的知識盡快應用到生產實踐中,助力食用菌產業高質量發展。
產業振興,人才是關鍵。當前,食用菌行業中優質人才持續外流、結構失衡、素質偏低、老齡化嚴重等問題較為突出,人才總體發展水平與產業高質量發展要求之間還存在較大差距。為此,中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會計劃還將舉辦菌業電商、菌業投融資等系列人才培訓,培養造就一支知菌業、懂菌業、愛菌業的工作隊伍,為食用菌產業高質量發展提供人才支撐。