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    云南省昌寧縣加強(qiáng)食用菌安全生產(chǎn)管理

    發(fā)布時(shí)間:2006-02-17

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      近年來(lái),云南昌寧縣農(nóng)業(yè)局在努力做好農(nóng)業(yè)科技推廣工作,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,農(nóng)民增收的同時(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)業(yè)執(zhí)法,會(huì)同有關(guān)部門(mén),加強(qiáng)包括食用菌在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳,定期不定期的組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查,確保食用菌產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展。最近,農(nóng)業(yè)部辦公廳和省農(nóng)業(yè)廳先后下發(fā)和轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食用安全生產(chǎn)管理的緊急通知》。該縣積極采取有效措施,認(rèn)真貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳通知精神,進(jìn)一步加強(qiáng)食用菌安全生產(chǎn)管理。

      一是進(jìn)一步提高對(duì)食用菌安全生產(chǎn)工作重要性的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),把各項(xiàng)防范措施落到實(shí)處。該縣農(nóng)業(yè)局成立由一名副局長(zhǎng)任組長(zhǎng),局法規(guī)科、生物創(chuàng)新辦、能環(huán)站、農(nóng)科所二級(jí)班子及業(yè)務(wù)人員為成員的食用菌安全生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做好食用菌安全生產(chǎn)指導(dǎo),嚴(yán)格投入品管理,抓好質(zhì)量監(jiān)管,加大安全生產(chǎn)的宣傳引導(dǎo)力度。

      二是做好生產(chǎn)指導(dǎo)。把做好食用菌生產(chǎn)指導(dǎo)列為農(nóng)業(yè)科技部門(mén)的重要工作職能,加強(qiáng)食用菌生產(chǎn)、加工各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

      三抽調(diào)力量,開(kāi)展食用菌安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查。深入田園鎮(zhèn)食用菌栽培基地進(jìn)行檢查,走訪農(nóng)戶。田園鎮(zhèn)是昌寧縣食用菌人工栽培的主要生產(chǎn)點(diǎn),栽培菌類有香茹、金針茹等,去年產(chǎn)量44噸。在調(diào)查中,種植戶和科技人員反映未使用任何農(nóng)藥。對(duì)全縣野生食用菌加工規(guī)模10噸以上,產(chǎn)值150萬(wàn)元以上的三戶企業(yè)(昌寧縣野生食用菌加工廠、大地福源公司、三合加工廠)進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查結(jié)果:三戶企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上均未使用任何保鮮劑、護(hù)色劑或增白劑。為從源頭上消除食用菌安全隱患,還對(duì)田園、漭水、溫泉、卡斯四鄉(xiāng)鎮(zhèn)16家農(nóng)藥門(mén)市部進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果:無(wú)違禁農(nóng)藥銷售。

      四是加大安全生產(chǎn)宣傳教育力度。要求科技人員在食用菌技術(shù)宣傳及培訓(xùn)中通過(guò)各種形式加強(qiáng)對(duì)廣大人民群眾安全知識(shí)教育,強(qiáng)化安全意識(shí),提高他們?cè)谏a(chǎn)、生活中的自我保護(hù)意識(shí)和能力。縣農(nóng)業(yè)局還結(jié)合“三下鄉(xiāng)”活動(dòng),深入鄉(xiāng)村集市,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料1500份,解答農(nóng)產(chǎn)品安全咨詢20多條。

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