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野生蘑菇，防毒指南
大球蓋菇——素中之葷
全國木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)圓滿閉幕
全國木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)
第八屆全國（廣昌）羊肚菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)...
羊肚菌-菌中之王
發(fā)布時(shí)間：2006-07-29
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
菜場(chǎng)不得出售來歷不明鮮蘑菇
本網(wǎng)訊，據(jù)新京報(bào)報(bào)道，從昨日下午開始，北京工商部門開始對(duì)京城的蘑菇市場(chǎng)進(jìn)行檢查，豐臺(tái)工商分局率先對(duì)轄區(qū)超市、菜市場(chǎng)展開抽檢，并排查一切進(jìn)貨來歷不明的蘑菇產(chǎn)品。
據(jù)介紹，近期發(fā)現(xiàn)有少數(shù)不法者用漂白劑、保鮮粉等數(shù)種添加劑給蘑菇進(jìn)行“美容”，有的還將新鮮蘑菇用二氧化硫漂白加工后再包裝，這樣雖然延長(zhǎng)了保質(zhì)期，但卻造成二氧化硫超標(biāo)。昨天下午，豐臺(tái)工商消保科人員開著檢測(cè)車對(duì)物美右安門店銷售的帶裝鮮蘑、干蘑菇產(chǎn)品進(jìn)行了抽查取樣。
工商人員稱，蘑菇產(chǎn)品一直是工商監(jiān)控的重點(diǎn)，今年夏季雨水偏多，市場(chǎng)上可能會(huì)有野生鮮蘑菇銷售，但不少是有毒的。因此，進(jìn)貨來源不明的鮮蘑菇一律不得在菜市場(chǎng)上銷售。同時(shí)提醒市民，對(duì)于顏色好看，色澤過于鮮亮的蘑菇產(chǎn)品不要購買。（責(zé)任編輯：紫晴）
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