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     本網訊：在食用菌母種生產中，通常選用的培養基是馬玲薯、葡萄糖、瓊脂（即PDA）培養基。此方法的優點是方便、快捷，適宜大量生產。而現介紹的玉米料培養基其材料易得，成本低，是適合各類食用菌生長的廣譜性培養基，它不僅適合母種的轉代抗管，而且適合母種的分離繁育，并有提純復壯作用。
     制作過程：取玉米砂粒（取干燥無霉變的玉米粉碎成米粒大小）淘洗干凈后置于清水中浸泡2-3小時，然后濾心水3-5分鐘，放入蒸鍋內隔水蒸至過白心，趁熱按每公斤干粒加入磷酸二氫鉀2克、白糖20克，拌勻冷卻后裝試管，裝置為管長的二分之二，把料面壓平，塞入一塊濕棉墊（棉花浸水后略甩干）蓋住料，管口用棉花塞塞住。將裝好的試管培養基放入家用壓力鍋內（最好是醫用壓力鍋）滅菌，壓力鍋內水燒開后，排汽5分鐘后蓋上限壓閥，限壓閥孔噴汽后維持40-50分鐘，自然冷卻后取出接種即成。
     采用玉米培養基制作的菌種，菌絲生長旺盛，粗壯濃密，轉接原種后，菌種成活率、萌芽、定植快，每枝玉米菌種可轉接12-15瓶原種，是PDA斜面母種的2-3倍，既經濟實用，又簡便易行，廣大同行可以一試。責任編輯：紫晴

信息來源：北海市農業局