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發布時間：2008-01-29
來源：中國食用菌商務網
在東北地區冬天大都有貓冬的習慣，可是今年，敦化江源鎮新發村的村民卻為抓緊生產食用菌種起早貪黑忙個不停。
新發村是江源鎮一個比較偏遠的小山村，只有90多戶、290多人。由于人均耕地不足一畝，他們就把致富的路子定在了食用菌生產上。
為作好這一產業，他們不斷總結經驗，改進生產設備。07年，他們把人工木耳袋割口改造成機械割口。今年初，又把滅菌用的普通燒鍋改造成平底燒鍋。使木耳菌蒸煮由過去的1500袋增加到現在的2100袋，既節省了燒柴、時間和人工，又使生產成本降低了三分之一以上。
經過幾年的發展壯大，到2007年，敦化江源鎮新發村93%以上的農戶都種植了黑木耳，黑木耳種植達到600萬袋，總產值達到800多萬元，僅木耳一項，全村人均純收入就達到一萬多元。
（編輯：田地）
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