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　　本網訊（記者 陳彥）據悉今年國際蘑菇學會年度執委會定于2010年6月12日至14日在中國北京舉辦。為豐富會議內容，同時為讓國際蘑菇學會各國執委感受到中國不僅是食用菌生產大國，且在通過舉辦食用菌烹飪大賽等活動，在開發食用菌餐飲消費上所做的大量富有成效的工作，中國食用菌協會聯合國際蘑菇學會、中國烹飪協會和世界中國烹飪聯合會，決定于6月12日在北京太陽島賓館舉辦“第六屆中國國際食用菌烹飪大賽北京表演賽”活動。本屆賽事活動將邀請歷屆食用菌烹飪大賽獲金獎單位及金、銀牌獲獎選手參加，多個在食用菌餐飲文化開發上成效顯著的食用菌主產基地縣將應邀參加大賽團體賽，國際蘑菇學會主席格雷格·西摩、國際蘑菇學會副主席、中國食用菌協會會長李樹萍以及多個主產基地縣領導將紛紛披掛上陣，親自掌勺參與嘉賓表演賽。琳瑯滿目的團體賽展桌、生動活潑的嘉賓表演賽、激烈緊張的個人賽等內容將會使整個大賽活動看點不斷、高潮迭起。賽期還將舉辦“中國開發食用菌餐桌經濟座談會”活動，屆時將邀請國際蘑菇學會執委、外國駐華使館商會、媒體單位及主產基地和餐飲企業代表參加。