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    云南:2公斤這朵黑牛肝有點“拽”

    發布時間:2010-06-13

      來源:中國食用菌商務網

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        見慣了體型嬌小的黑牛肝菌,要是猛然看見朵重達2公斤的黑牛肝菌,不信你不好奇地瞄上兩眼。昨日上午,在位于福發路的云南木水花野生菌市場內,宋先生的菌攤前就擺著這么一朵黑牛肝菌,路人直呼太“拽”。

        昨日上午,記者在宋先生的菌攤上看到,這朵黑牛肝菌還真是個大塊頭,躺在簸箕上的它占據了大半空間,菌蓋就像一個大燒餅,直徑約30厘米,“腿”長約20厘米,比一般的礦泉水瓶子還粗,名副其實的“象腿”級別。這朵“大塊頭”往那一“站”,路人想視而不見都難。只要一眼,它都會被“驚為天人”,“菌王”、“拽菌”這樣的外號源源不斷地產生。


        “哇,咋個這么大的菌,我可以摸一下嗎?”不少路過的顧客都忍不住想“動手”,提出這樣讓宋先生哭笑不得的問題。也有不少人拿出相機和手機拍下這朵“大塊頭”,給朋友長長見識。當然除了觀賞,也有人心動地想買走它,不是買回家吃,而是作為一個特別的禮物送朋友。

        據宋先生介紹,此黑牛肝菌來自其老家晉寧,一般都長在樹林密集的深山里,這也是他從事此行五年來碰到的最大的一朵黑色牛肝菌。

        這么大的黑色牛肝菌是不是很罕見?記者采訪了昆明植物所的專家,專家看了照片后表示,牛肝菌一般菌蓋在20厘米左右就比較罕見,這個直徑約30厘米的“大塊頭”就更罕見了。

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