發布時間:2010-10-22
來源:中國食用菌商務網
一是在擴大生產規模上下功夫。針對新林區食用菌發展現狀,通過專業協會的形式把農戶聯合起來,形成區域化布局,規?;a,大戶帶小戶,家家戶戶都發展黑木耳的格局。堅持企業與農戶聯手,通過供應鏈的組合方式,完成企業的低成本擴張,引領農戶致富,穩步推進產業化發展。
二是在改革栽培方式上下功夫。積極引進先進的生產機械化設備,使農戶從繁重的手工拌料、手工裝袋、手工接種等體力勞動中解脫出來,提高功效,實現工廠化、產業化經營。實現“公司+基地+農戶+標準”的產業化發展模式,穩步提升食用菌產業化水平。
三是在提高產品的檔次上下功夫。組織專家論證并出臺黑木耳品種質量標準和產量標準,按照產品標準生產,分類加工、精心包裝、提高檔次。改變“一流的食用菌品質、二流的食用菌包裝、三流的產品價格”的低層次、低價格的經營狀況。用心扶持食用菌產業的發展,扶持農戶自覺走上市場化發展之路。
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