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    蘑菇是咱老百姓餐桌上比較常見的菜品,最近北京一個(gè)小學(xué)生自己調(diào)查發(fā)現(xiàn),如今北京市場(chǎng)的鮮蘑菇9成都被熒光增白劑污染,長(zhǎng)期服用會(huì)對(duì)身體會(huì)造成很大的傷害,孩子的調(diào)查結(jié)果一出爐,立即引起了大人們的廣泛關(guān)注。那么,大家在購(gòu)買蘑菇時(shí)是如何挑選的,西安的蘑菇市場(chǎng)又存不存在這樣的食品安全隱患，第一新聞的記者專程進(jìn)行了調(diào)查走訪。

    市民：白蘑菇好嘛,買黑蘑菇害怕有毒。

    市民：我也不會(huì)挑。

    記者在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)有的蘑菇顏色偏黑,而有的蘑菇顏色要稍亮一些,同時(shí)有的蘑菇感覺非常飽滿,而有的蘑菇看起來則是干癟癟的。大多數(shù)菜商告訴記者:這是因?yàn)槟⒐降钠贩N和在栽培方式不同造成的。那么,西安市場(chǎng)上到底存不存在被“增白”過的蘑菇呢，記者分別從批發(fā)市場(chǎng)、零售菜場(chǎng)和超市購(gòu)買了平菇、口蘑、金針菇等多種菌類，并送到西安市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè)，未出現(xiàn)熒光增白劑污染的蘑菇。

    檢測(cè)中心的工作人員說，熒光增白劑多出現(xiàn)在白菇上，是為了延長(zhǎng)白菇的貨架期，雖然西安市場(chǎng)上并沒有出現(xiàn)“增白”后的蘑菇，但他們?nèi)詴?huì)加大平日的監(jiān)測(cè)力度，為市民創(chuàng)造一個(gè)放心的購(gòu)買環(huán)境。