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    日前，由福建省古田縣食用菌辦公室和縣科興食用菌研究所共同承擔的《茶薪菇“古茶2號”品種繁育及高產優質配套栽培技術研究》科研項目榮獲寧德市科技進步二等獎和古田縣科技進步一等獎。
    古田縣科興食用菌研究所所長阮毅從事食用菌研究30多年，先后被授予“全國農村科技星火帶頭人”、“全國農村科普帶頭人”等榮譽稱號。近年來，他承擔并完成了省、市、縣科技部門下達的食用菌科研項目15項。承擔《茶薪菇“古茶2號”品種繁育及高產優質配套栽培技術研究》科研項目以來，他對茶薪菇“古茶2號”品種進行了潛心研究。
    阮毅告訴筆者，這項“古茶2號”研究大概花了6年的時間。“古茶2號”相對其它菇種有出菇比較快、產量比較高的特點，還有一個方面就是抗逆性比較強，而且符合保鮮跟深加工的要求。
    由于茶薪菇“古茶2號”在品質、產量和效益方面都優于老品種，目前已成為古田縣大面積推廣種植的當家品種，為該縣食用菌產業的發展，為農業增效和農民增收拓寬了領域。