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    日前記者在武平縣巖前工業集中區食用菌創業園里看到英源食用菌有限公司一批工人正忙著為食用菌菌草裝袋。
    武平縣是福建省首批菌草產業發展試點縣，是該省種植面積最大基地縣之一。三年來累計種植菌草1680多畝，其中1200畝菌草用于栽培食用菌，用作畜牧業養殖480多畝。為提升菌草經濟、社會和生態效益，這幾年，武平縣開展菌草產業發展試點工作，成立菌草專業合作社，積極搭平臺、建基地、創品牌，引導農民充分開墾荒坡地種植菌草，并積極培育壯大食用菌產業，推廣菌草代木、代棉子殼栽培食用菌，目前全縣已推廣菌草代木、代棉子殼栽培食用菌1600多萬袋，平均每袋可節約生產成本5%—10%，制定雞腿菇、雙孢蘑菇、白玉菇菌草栽培技術規范并在國內外逐步推廣應用。