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    食藥用菌專家李明焱:做藥就是積德

    發(fā)布時(shí)間:2012-04-28

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      “如果把藥材交給農(nóng)戶去種,這樣可以節(jié)約企業(yè)的大量成本。但是,藥材的質(zhì)量必然下降。那么"藥材好,藥才好"就成了一句空話。對(duì)我來說,做藥就是積德,我可以不惜代價(jià)。”

      壽仙谷藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李明焱的名片很特別,其中“研究員”稱謂的字體遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于“董事長(zhǎng)”。比起董事長(zhǎng)的稱謂,李明焱更喜歡人們稱他科學(xué)家。專業(yè)技術(shù)研究人員,這是他對(duì)自己的角色定位。

      在陪同《浙商》記者進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室參觀時(shí),他利落地?fù)Q上了一身白大褂,頓時(shí)讓人眼前一亮。相對(duì)于穿西裝時(shí)的拘謹(jǐn),這時(shí)的他仿佛脫胎換骨一般。

      作為我國(guó)名貴藥材和食藥用真菌栽培育種研究方面的突出貢獻(xiàn)專家,李明焱長(zhǎng)期深入一線,先后承擔(dān)四十多項(xiàng)國(guó)家、省、市科研項(xiàng)目,有數(shù)十項(xiàng)成果填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,十項(xiàng)成果榮獲國(guó)家、省、市的科技進(jìn)步獎(jiǎng),并先后榮獲國(guó)務(wù)院特殊貢獻(xiàn)津貼專家、“全國(guó)勞動(dòng)模范”,“全國(guó)十大杰出青年星火帶頭人”等殊榮。

      而作為一名中藥養(yǎng)生企業(yè)的掌門人,李明焱第一目標(biāo)是在發(fā)展中醫(yī)藥的同時(shí),為國(guó)家建立一套相對(duì)成熟的未來農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,建立全程質(zhì)量控制體系,其他則被他放在了第二位。

      “國(guó)家培養(yǎng)了我這么多年,而我作為一個(gè)領(lǐng)域的專家,希望能為國(guó)家作出一些貢獻(xiàn)。”

      現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)

      李明焱出生于中醫(yī)世家,其祖父李金祖早在1909年就創(chuàng)立“壽仙谷”藥號(hào),在浙江武義一帶頗有名氣,后因?yàn)闅v史原因被迫歇業(yè)。自小受家學(xué)淵源的熏陶影響,李明焱對(duì)食藥用菌研究產(chǎn)生了極大的興趣。后來他聽聞福建古田食用菌研究所的姚所長(zhǎng)開發(fā)出了一個(gè)銀耳新品種斷木銀耳后,當(dāng)時(shí)的他毅然放棄了成為教師的機(jī)會(huì),前往古田拜師學(xué)習(xí),并在那里學(xué)到了影響他一生的專業(yè)知識(shí)。

      正是由于對(duì)食藥用菌研究的癡迷以及自身不懈的努力,李明焱在食藥用真菌領(lǐng)域取得了多項(xiàng)科技成果。1990年作為“全國(guó)星火帶頭人”的他被國(guó)家科委選送至日本北海道富良野國(guó)際農(nóng)業(yè)技術(shù)交流中心學(xué)習(xí)。

      這次進(jìn)修,讓李明焱真正開了眼界。

      “如果我沒有出去,或許到現(xiàn)在還不了解什么是高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。”李明焱感慨良多。

      那時(shí),日本的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究已較為發(fā)達(dá),完成由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代“三化”農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)變。“三化”即標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、生態(tài)化。現(xiàn)代科技帶給他的震撼是巨大的,對(duì)比當(dāng)時(shí)的中國(guó),農(nóng)藥與化肥的過度使用帶來了眾多后遺癥,水源與土壤都受到了很大的污染。李明焱意識(shí)到,隨著人民生活水平的提高,“有機(jī)中藥”將是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代中藥的發(fā)展方向。當(dāng)時(shí)李明焱暗下決心一定要在日本學(xué)到技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展,特別是在有機(jī)中藥材的產(chǎn)業(yè)化方面,為中國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)作出貢獻(xiàn)。

      1993年,李明焱創(chuàng)辦金星食用菌有限公司,為“壽仙谷”的重振旗鼓打下基礎(chǔ)。次年,李明焱開始栽培鐵皮石斛,跨出了傳統(tǒng)中醫(yī)藥經(jīng)營(yíng)道路上的第一步。十年磨一劍,2003年,李明焱正式恢復(fù)“壽仙谷”藥號(hào)。

      “其實(shí)"壽仙谷"的運(yùn)營(yíng)模式,就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。”李明焱向《浙商》記者介紹,育種是整個(gè)系統(tǒng)的基礎(chǔ),必須要有極高的科技含量。隨著人們生活水平的提高,生活質(zhì)量變得尤為重要,中醫(yī)藥將在這個(gè)領(lǐng)域大放光彩。

      在李明焱看來,培育自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種,具有重要意義。在自主研發(fā)以及與科研機(jī)構(gòu)的合作中,“壽仙谷”在農(nóng)業(yè)優(yōu)良品種選育方面取得了巨大的成就。靈芝新品種“仙芝1號(hào)”、鐵皮石斛新品種“仙斛1號(hào)”和“仙斛2號(hào)”、耐高溫香菇品種“武香1號(hào)”更是其中的佼佼者。經(jīng)過多年的努力和實(shí)踐,李明焱把種植靈芝等以后的腐木菌渣,經(jīng)發(fā)酵處理以后,制成鐵皮石斛的基質(zhì),鐵皮石斛種植結(jié)束以后,廢料可用作有機(jī)水稻的有機(jī)肥,把米糠和中藥渣制成喂豬雞鴨等的飼料,豬雞鴨糞經(jīng)生物處理,用作藏紅花種植肥料,實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)循環(huán)利用的模式。

      李明焱把現(xiàn)代生物農(nóng)業(yè)運(yùn)用到傳統(tǒng)醫(yī)藥文化上,成就“有機(jī)國(guó)藥”理念,并突破了常規(guī)“企業(yè)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)了中醫(yī)中藥基礎(chǔ)科學(xué)研究、優(yōu)良品種選育、仿野生有機(jī)栽培、傳統(tǒng)養(yǎng)生秘方研究與開發(fā)、現(xiàn)代中藥炮制與有效成分提取工藝研究、中藥臨床應(yīng)用一整套完善的中藥產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)施藥材身份可追溯制度,建立健全質(zhì)量控制體系,并通過了中國(guó)和歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、GAP認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了集約化、規(guī)模化、生態(tài)化的“三化”生態(tài)高效循環(huán)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式,確保原藥材純天然、無污染。

      “現(xiàn)在農(nóng)村留守人口不多,80年代的農(nóng)民更是稀少。現(xiàn)在企業(yè)招收那些留守的農(nóng)民來上班,并且傳授他們最新的種植技術(shù),提高他們的專業(yè)技能,不僅為他們解決了工作,還緩解了社會(huì)就業(yè)壓力。”李明焱如是告訴《浙商》記者。

      心系百姓,做百年企業(yè)

      李家世代采藥、行醫(yī),在武義一帶懸壺濟(jì)世,父母對(duì)于李明焱的影響是巨大的。李明焱回憶說,父親對(duì)病人很和善,收費(fèi)方面也很隨意,有時(shí)甚至只收取一些病人帶來的土特產(chǎn)。

      “從小父母親就教育我,從事醫(yī)藥行業(yè)要有仁愛之心,做人更要忠厚。光解除病人生理上的痛苦是不夠的,還需要對(duì)他們進(jìn)行心理輔導(dǎo),做到標(biāo)本兼治。解除病人的痛苦,讓病人快樂,這是最重要的。”

      回憶父母的教誨,李明焱露出了憨厚的笑容。對(duì)他來說,治病救人,傾心為民,是在積德,也是做藥人的追求與責(zé)任。

      李明焱把這份追求與責(zé)任用在了GAP認(rèn)證與有機(jī)中藥相結(jié)合的技術(shù)上。這份技術(shù)需要花費(fèi)大量的人力、物力、精力。很多專家認(rèn)為,光做GAP認(rèn)證就很難,更不用說做有機(jī)中藥。怎么樣對(duì)民眾最有益處,李明焱就竭盡全力去做。這也成為了“壽仙谷”的一種精神。

      中國(guó)品牌在消費(fèi)者心中的認(rèn)可度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際品牌,面對(duì)國(guó)際品牌的競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)品牌發(fā)展之路十分艱辛。李明焱有一個(gè)目標(biāo),要用“壽仙谷”的品牌吹響中國(guó)品牌的響亮號(hào)角。

      “如果把藥材交給農(nóng)戶去種,這樣可以節(jié)約企業(yè)的大量成本。但是,藥材的質(zhì)量必然下降。那么"藥材好,藥才好"就成了一句空話。對(duì)我來說,做藥就是積德,因此,為了保證藥材的質(zhì)量,也為給消費(fèi)者一個(gè)保證,我可以不惜代價(jià)。”

      “壽仙谷”所有產(chǎn)品的原料都源于壽仙谷公司名貴的中藥材基地,經(jīng)過多年的發(fā)展,其生產(chǎn)的鐵皮石斛、靈芝破壁孢子粉等系列清補(bǔ)養(yǎng)生產(chǎn)品獲得國(guó)內(nèi)外專家的高度肯定,壽仙谷藥業(yè)成了口碑良好的知名企業(yè),同時(shí)李明焱個(gè)人也獲得了諸多榮譽(yù),但他仍未停止前進(jìn)。李明焱告訴《浙商》記者,他的目標(biāo)是將“壽仙谷”打造成為有機(jī)中藥第一品牌,為民眾的健康、美麗、長(zhǎng)壽、幸福創(chuàng)造奇跡,這也才能真正對(duì)得起他作為專家以及老字號(hào)企業(yè)家的身份與責(zé)任。

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