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發布時間：2012-05-15
來源：中國食用菌商務網
5月9日，鳳臺縣首屆食用菌烹飪大賽在該縣劉集鄉高潮社區海鳴賓館舉行。開創了全省縣級食用菌烹飪比賽的先河。
鳳臺縣是食用菌生產大縣，起步于上世紀八十年代初，經過30多年的發展，目前初具規模。該縣劉集鄉食用菌種植戶發展到120多戶，面積達260余畝，年產量50萬公斤以上，占全縣食用菌總產量的70%左右，年創產值300萬元。劉集鄉高潮社區食用菌面積達150余畝，一般種植戶年均收入6萬元左右，比全鄉戶均增收2萬元以上。
鳳臺縣首屆食用菌烹飪大賽的舉辦，對開發食用菌產業，拉動食用菌消費，促進全民飲食健康將起到積極地推動作用。(通訊員常開勝)
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