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發布時間：2012-10-30
來源：中國食用菌商務網
本網訊：近年來，山西省為了提高農民的經濟收入，實現脫貧致富，開展了食用菌的種植。山西各地把發展食用菌等特色農業產業作為扶貧開發的基礎性工程來抓，引導扶持貧困農民調整產業結構，推動食用菌產業轉型發展。
據了解，山西奪火村是陵川縣的一個偏遠貧困村。借助連片扶貧開發的契機，依托當地豐富的林木資源優勢，大力發展食用菌產業。在村里，一棟棟整齊的食用菌大棚，一筐筐新鮮的食用菌香菇，一張張開心的笑臉隨處可見。村民焦小香家境比較困難，在政府的幫助下承包了一棟食用菌香菇大棚，一年下來收入1萬多元。目前，山西奪火村家家戶戶種食用菌香菇，90%的家庭收入來自香菇產業。食用菌產業成了當地農民脫貧致富的靠山。（編輯：晁艷榮）
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