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    四川成都市食用菌產(chǎn)業(yè)開(kāi)始沖擊國(guó)際市場(chǎng)

    發(fā)布時(shí)間：2013-01-06

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊：四川成都是全國(guó)最適宜食用菌生產(chǎn)地區(qū)之一，自然條件優(yōu)越，生產(chǎn)原材料資源豐富。食用菌規(guī)模化種植品種達(dá)30余個(gè)，以姬菇、雙孢蘑菇、金針菇和珍稀食用菌為主。
        據(jù)悉，近年來(lái)成都通過(guò)開(kāi)展培育、引進(jìn)食用菌新品種，推廣優(yōu)質(zhì)菌種生產(chǎn)；推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化食用菌生產(chǎn)基地；推進(jìn)食用菌加工業(yè)集群式發(fā)展，建立食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)；建立食用菌廢棄物無(wú)害化利用體系等方面的工作，成都市食用菌產(chǎn)業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深加工、珍稀品種開(kāi)發(fā)等方面有了極大地提升，形成了沖擊國(guó)際市場(chǎng)的能力。
        目前成都市陸續(xù)建成并投產(chǎn)的全工廠化食用菌生產(chǎn)企業(yè)有6家，食用菌年生產(chǎn)量達(dá)到1.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)1.2億元，生產(chǎn)規(guī)模居全省第一。全市現(xiàn)有各類(lèi)食用菌加工企業(yè)56家，年加工銷(xiāo)售各類(lèi)食用菌48.5萬(wàn)噸，出口創(chuàng)匯近8000萬(wàn)美元，位居全省第一。2012年，成都食用菌總產(chǎn)量達(dá)到87.06萬(wàn)噸，占四川總產(chǎn)量的60%以上，產(chǎn)值達(dá)42.82億元。

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