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    吉林樺甸市棚栽木耳引領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    發(fā)布時間：2013-05-08

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊：2013 年4月底，樺甸市農(nóng)廣校承擔(dān)食用菌栽培科技示范戶的技術(shù)指導(dǎo)員一行五人，來到紅石鎮(zhèn)紅石村一社進(jìn)行科技示范指導(dǎo)工作，正值菌農(nóng)們在大棚里管理出耳菌袋，每年的出耳菌袋都是擺在陸地上，并且要到5月上旬才能下地，今年為什么這么早呢？科技示范戶喬桂菊回答的好：“這都是示范戶的好處啊，自從我們成為示范戶以后，經(jīng)常參加農(nóng)民科技教育中心組織的培訓(xùn)，聽專家講課，知道了木耳早上市能多賣錢，在技術(shù)指導(dǎo)員的幫助下，我們才改陸地出耳為大棚出耳的”。　　 
        黑木耳種植受農(nóng)時季節(jié)限制，尤其是近幾年春季氣溫低，菌袋遲遲不能下地，推遲木耳上市時間，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和產(chǎn)值，而樺甸市又是黑木耳主產(chǎn)區(qū)，樺甸市的紅石鎮(zhèn)紅石村一社也是我市黑木耳栽培基地，全社共67戶，36戶是青松黑木耳合作社社員，其中有16戶是我們這兩年的科技示范戶，2012年產(chǎn)黑木耳120000市斤。多年來所有社員都只致力于黑木耳的種植，從二級菌種的制作到田間栽培采收，各戶都可謂是行家里手。但產(chǎn)品上市晚，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品賣不到優(yōu)質(zhì)價格，基層農(nóng)技推廣示范縣項目實施以來，農(nóng)民科技教育中心多次聘請吉林省食用菌專家劉曉龍為示范戶培訓(xùn)食用菌種植及營銷技術(shù)，其中講到了木耳早上市早占領(lǐng)市場，打價格主動戰(zhàn)。引起了紅石村示范戶喬桂菊、李寶君等的重視，他們有改革目前種植模式的意思，但不知怎么做，技術(shù)指導(dǎo)員幫助聯(lián)系了拆遷菜農(nóng)，購買了廢舊大棚物資，組建了大棚，實現(xiàn)了在大棚里出木耳，紅石村一社今年的食用菌示范戶，幾乎全都改陸地出耳為大棚擺袋出耳，見效顯著，目前小木耳已經(jīng)長到2-3公分大了，用不上幾天就可以采收了，可提早上市一個月，可望賣上好價錢。
        通過對科技示范戶的技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)每個示范戶都迫切的需要新技術(shù)的改革，他們需要新知識、新技術(shù)的指導(dǎo)，而棚栽木耳這項技術(shù)，定會引領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過示范戶輻射帶動著周圍的農(nóng)戶，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

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