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    本網訊：近年來，陜縣按照“扶龍頭、帶基地、抓創匯、促發展”的思路，以高產優質、出口創匯為發展方向，加快食用菌生產基地建設，不斷發展壯大食用菌產業，使食用菌生產成為調整農業結構和增加農民收入的六大支柱產業之一。
    2012年全縣食用菌生產達到3000萬袋，產量2900萬公斤，規模和產量均是2010年2.5倍，產業規模大幅增加，充足的貨源引得外地客商紛紛上門收購。兩年來，全縣共建食用菌生產溫室600座，標準塑料大棚1500個。設施的改善促使菇農進一步擴大生產規模，并培養了一大批食用菌生產骨干和生產能手，食用菌產業已經成為陜縣農業的一大亮點。全縣建成2個百萬袋食用菌標準化生產示范基地、19個10萬袋以上示范點，栽培規模在1萬袋的農戶有600余戶，逐步形成以示范基地、示范點、示范戶為骨架，以普通農戶為補充的較為成熟的產業化模式。該縣組建食用菌生產技術專家組，保障食用菌生產的科學規劃、組織實施和技術服務。縣生產技術專家組堅持每半個月舉辦一次食用菌培訓班，每周巡回指導一次，同時積極引進、試驗、推廣新技術、新品種。兩年來，全縣食用菌成功率始終保持在90%以上，單個大棚收入在10萬元以上。
    據悉，2013年，陜縣食用菌栽培規模將達到3600萬袋，產量3600萬公斤，總產值1.8億元，分別比2012年規模增加700萬袋，產量增加700萬公斤，產值增加4000萬元。截至4月底，全縣食用菌生產已完成1600萬袋，占全年任務的44.4%。其中，香菇栽培1400萬袋，占栽培總規模的87.5%。