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    江蘇：蘑菇迎來銷售高峰期 杏鮑菇身價(jià)直線上升

    發(fā)布時(shí)間：2014-01-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊 （記者 姬丹丹）近期，江蘇各地食用菌的交易量明顯攀升，尤其是杏鮑菇明顯的“供不應(yīng)求”,價(jià)格也賣的比普通菌類高。
        江蘇綠雅黃永恒總經(jīng)理為記者揭開杏鮑菇“高身價(jià)”的原因。今冬溫度上升，菇的質(zhì)量和產(chǎn)量都有所提升高，人們對(duì)杏鮑菇的營養(yǎng)價(jià)值等方面也有了進(jìn)一步的了解，加上春節(jié)的臨近，蘑菇銷售則順利地迎來了高峰期。這幾天杏鮑菇的出廠價(jià)格都在115元/箱（20斤），價(jià)格很不錯(cuò)，比之前幾個(gè)月杏鮑菇的市場批發(fā)價(jià)有10%的升幅。
        黃總還分析道，春節(jié)以后，杏鮑菇的工廠化生產(chǎn)企業(yè)會(huì)隨著市場需求量的降低主動(dòng)調(diào)低出菇量，因此杏鮑菇市場批發(fā)價(jià)格不會(huì)有很大變化。

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