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    上海：農(nóng)科院食用菌所開(kāi)展香菇新型工廠化生產(chǎn)試驗(yàn)

    發(fā)布時(shí)間：2014-09-02

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 于玲）據(jù)悉，上海市農(nóng)科院在30多年積累的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)3年多的不斷探索，國(guó)際上率先提出并驗(yàn)證成功新型的“基于二次培養(yǎng)的香菇工廠化生產(chǎn)工藝”。這種模式更易于實(shí)現(xiàn)香菇大規(guī)模工廠化生產(chǎn)的全程機(jī)械化操作，大大提高了勞動(dòng)效率，是一項(xiàng)全面領(lǐng)先日韓的香菇工廠化生產(chǎn)方式。該模式引起了湖北炎帝農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等企業(yè)的興趣。
        8月中下旬，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所組織多名科技人員赴湖北炎帝農(nóng)業(yè)科技股份有限公司開(kāi)展香菇新型工廠化生產(chǎn)試驗(yàn)，進(jìn)一步對(duì)出菇管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行熟化和定型。目前，在院領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)處室的大力支持下，新型香菇工廠化生產(chǎn)育種及生產(chǎn)工藝方面已經(jīng)取得了重大進(jìn)展，并正在與湖北炎帝農(nóng)業(yè)科技股份有限公司開(kāi)展深入合作。

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