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    福建:利用茶枝栽培食用菌效益可觀

    發布時間:2014-12-17

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 尚玉玲)據悉,目前福建省農科院在古田開展的“茶枝條替代木屑栽培食用菌”試驗項目,取得了良好的進展。
        據了解,利用茶枝替代配方栽培食用菌,既可提高出菇率,又可提升菇的品質。茶枝中的酚類物質還可降低食用菌染菌率,其中香菇染菌率最大降幅達13.7%,平菇為6.67%,單此一項即降低食用菌生產成本約10%。此外,茶枝替代木屑栽培食用菌,不僅可使茶枝得以合理化利用,減少對環境的污染,同時也能有效緩解“菌林”矛盾,利于生態保護。
        “茶枝條替代木屑栽培食用菌”模式不僅能夠為農戶開辟新的增收渠道,也能夠拓寬茶農增收路子,另外菌棒利用完之后還可以當做有機肥返還茶園,利于生態環境的保護,具有可觀的經濟效益和生態效益。

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