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    山東:莘縣創新發展“大料場小菇房”模式

    發布時間:2016-01-05

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊 近年來,山東莘縣努力促進食用菌產業的規模化發展和標準化生產,并集中投資建設了一批現代化食用菌栽培基地,集中發酵菌棒和制作菌棒,栽培農戶購置陳品栽培基料和發酵菌的菌棒直接進棚生產,這種模式被稱為“大料場小菇房”模式。目前,該縣已有4家料場,生產能力達15萬噸、4萬棒,可滿足1000戶雙孢菇2000戶珍稀菇周年化,生產成本降低10%,總產銷量提高20%。莘縣“大料場小菇房”模式實現了栽培基質從原料制作到成品出庫標準化生產,提高了食用菌生產的規模化、產業化水平,有利于促進產業升級。

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