河南:靈寶市召開羊肚菌技術(shù)交流會
發(fā)布時間:2016-04-16
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者 房琳)近日,河南靈寶市召開羊肚菌技術(shù)交流會,同時還組織參會人員參觀了田園菌種廠羊肚菌種植基地和陽平鎮(zhèn)姚王村羊肚菌種植基地。靈寶各鄉(xiāng)鎮(zhèn)菌辦主任、各菌種場、重點基地負責(zé)人和部分菇農(nóng)120多人參加了交流會。
在交流會上,富源菌種廠、陽平姚王、焦村巴婁羊肚菌基地負責(zé)人分別介紹了羊肚菌栽種情況,結(jié)合實踐暢談在管理方面的經(jīng)驗和體會,田園菌種廠技術(shù)員詳細講述了羊肚菌從栽種到收摘每個環(huán)節(jié)的管理要求。
市菌辦總技術(shù)員翟民生針對“羊肚菌生產(chǎn)”提出三點建議:第一種植羊肚菌必須掌握和了解羊肚菌的生物學(xué)特性,做到科學(xué)生產(chǎn);第二必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩須夂蛱攸c,靈活管理,不能死搬硬套,照搬外地經(jīng)驗;第三要考慮投資風(fēng)險,因為技術(shù)還不成熟,還要不斷探索完善管理技術(shù),不要盲目跟進,他還詳細講解了羊肚菌的生長發(fā)育對水分、溫度、光照、PH值、氧氣及營養(yǎng)的需要,使菇農(nóng)進一步掌握理論知識,使實踐與理論有機結(jié)合,做到科學(xué)管理。
靈寶市菌辦主任彭豪睿在會上就羊肚菌的發(fā)展提出指導(dǎo)性意見。他指出發(fā)展羊肚菌是培植新的經(jīng)濟增長點,增強產(chǎn)業(yè)后勁的重要途徑,是提高資源利用率,是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的需求。羊肚菌投資少、收益高、周期短、省資源、易管理,目前已成為行業(yè)投資熱點,但由于生產(chǎn)處于炒種階段,消費市場還沒有打開,栽培技術(shù)還不成熟,存在很大風(fēng)險,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)菌辦要正確引導(dǎo),企業(yè)、農(nóng)戶要謹慎投資。對于羊肚菌今后的發(fā)展,他要求必須抓好以下幾個方面:一是完善生產(chǎn)技術(shù),成立技術(shù)攻關(guān)小組,明確研究方向和重點,及時為菇農(nóng)提供技術(shù)支撐,解決生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題;二是要重視技術(shù)培訓(xùn),讓所有從事羊肚菌生產(chǎn)者都能熟練掌握技術(shù);三是要加強菌種管理,落實供種與技術(shù)服務(wù)“一繩捆”制度,保證菌種質(zhì)量和后期服務(wù);四是要加大市場開拓,讓羊肚菌消費進入千家萬戶;五是要發(fā)展深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,促進羊肚菌健康發(fā)展。
據(jù)了解,靈寶市羊肚菌人工種植起步于2013年,經(jīng)過不斷的摸索發(fā)展,今年靈寶市羊肚菌人工種植面積已達到300多畝,產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢喜人。
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