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    福建:《二十四節氣蕈菇食經》榮獲社區教育優秀教材一等獎

    發布時間:2016-10-26

      來源:中國食用菌商務網

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         本網訊(記者 談夢嬌)近日,《二十四節氣蕈菇食經》在2016年福建省社區教育優秀教材評選中榮獲一等獎。
        據了解,《二十四節氣蕈菇食經》由我國著名靈芝學者、國家藥理學會理事長、被譽為“靈芝之父”的北大林志彬教授擔任顧問并作序。該書從二十四節氣如何食用蕈菇的角度切入,內容包含干鮮蕈菇的選購、儲藏及菜譜,也推薦了不同蕈菇的烹調方法,讓讀者在享受蕈菇美味的同時,也能受益于蕈菇的食療保健作用。該書的出版對食用菌科普推廣有著特殊的意義。

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    福建:《二十四節氣蕈菇食經》正式出版發行

    本網訊(記者 談夢嬌 通訊員 陳秀娟) 據悉,祖籍福州...

    2015-11-19 14:06:07

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