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　　納入準入制度的食用農(nóng)產(chǎn)品包括蔬菜、食用菌、果品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等。準入制度實施后，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者在采購食用農(nóng)產(chǎn)品時，應(yīng)當履行進貨查驗記錄義務(wù)，查驗當批次農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明文件，并如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進貨日期及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等，并保存相關(guān)憑證；不符合要求的，不得采購。實行統(tǒng)一配送銷售方式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)，可以由總部統(tǒng)一建立進貨查驗記錄制度。從事食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售企業(yè)，應(yīng)當建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度。農(nóng)批市場、集中交易市場、大型商超、生鮮連鎖超市等，應(yīng)當落實開辦者的食品安全主體責(zé)任，建立入場銷售者檔案，查驗并留存入場銷售者的社會信用代碼或者身份證復(fù)印件、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件。