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　　食用菌是龍泉市的傳統特色產業，也是現階段農村經濟發展的支柱產業之一，有效地促進了農民增收。近年來，龍泉市黑木耳主導菌株為“916”，但由于栽培多年加上環境的影響，916菌株已出現嚴重的退化現象，出現耳片顏色發黃、背面多筋、抗逆能力差等現象，嚴重影響了龍泉市黑木耳產業發展。為了促進產業發展，2013年我市從黑龍江省東寧縣引進15個黑木耳新菌株，并在龍泉市進行適應性品比試驗，篩選出適應在龍泉市栽培的“黑山菌株1株”，2014年在中高海拔地區住龍鎮、寶溪鄉等地進行栽培，取得了良好的效益，2015年在全市建立了9個黑山品種示范點，共推廣了240萬袋。2016年龍泉市成功推廣了黑山新品種2000萬袋。

　　經過4年試驗示范，龍泉市已初步了解掌握了黑山菌株的生物學特性。黑山新菌株在南方的抗逆性較強，在產量、質量、價格、種植效益，抗高溫、抗陰雨能力、菌絲生長和恢復能力等方面優于主導菌株916，且具有耳片小、色澤黑、背面少筋，口感松脆等特點，將逐步取代主導菌株916。目前，黑山新菌株新品種深受大家歡迎，農戶生產積極性非常高。