本網訊(記者 陳小俊)山東省鄒城市把食用菌產業作為富民強市、發展現代農業的戰略工程來抓,通過構建“標準+品牌+智能+生態”的發展模式,打造出了全國食用菌產業的靚點名片。
為重點培植發展食用菌龍頭企業,鄒城市每年列支3000萬元專項資金,用于扶持以食用菌為主導的農業產業發展。近三年每年爭取專項貸款1億多元,用于促進食用菌種植大戶和龍頭企業擴大生產、實施標準化建設。通過加大資金投入、實施技能改造等措施,鄒城市重點培植了20余家規模大、檔次高、輻射帶動能力強的食用菌龍頭企業。目前,鄒城市食用菌種植面積達到1296萬平方米,年產鮮菇26萬噸,產值20億元。食用菌生產加工企業及合作組織達到50家,其中工廠化、智能化食用菌種植及加工企業20家。
智能生產、智能物流、質量安全溯源展示了鄒城食用菌產業的智能化水平。據了解,工廠化、智能化食用菌種植是鄒城食用菌產業轉型升級的一大特點,其智能化、標準化生產設備和工藝流程達到了國內領先水平,溫控、濕控、風控、光控全部利用智能設備自動化操作、高效率生產。同時,為保證鄒城食用菌質量安全水平,鄒城市投資建設農產品質量安全檢驗檢測中心,在主要食用菌基地建設質量檢測站,初步形成農產品質量安全全過程質量監控體系。
食用菌產業是全世界公認的生態循環產業,鄒城市依托天然無污染的原料資源和環境條件,依靠先進的科技成果進一步提高產業水平,提高科技含量,拉長產業鏈條,打造天然綠色品牌,擴建龍頭企業生產規模,食用菌產業轉型升級成效顯現。