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　　據了解，張北縣嘉茂菌業有限公司是一家以生產杏鮑菇為主的企業，在原料倉庫，從宣化拉來的麥麩、玉米芯等堆得像小山一樣。該公司副總經理孫有寶介紹，企業每天生產杏鮑菇20噸，主要銷往北京新發地蔬菜市場，在超市里，每斤杏鮑菇賣到5、6元。杏鮑菇在生長過程中需要恒溫，溫度過高時，需用制冷機進行降溫，過去在北京生產，一到了熱天，制冷機通宵開著，耗電成本很大。將工廠遷到張北后，由于壩上氣候涼爽，制冷機很少使用，節省了大量的電費，降低了企業成本。 

　　“廠里有職工五六十人，其中70%的職工來自張北。工廠一年四季都生產，過年時，只要村民愿意來上班，在廠里都可以找到活干。”孫有寶說。在包裝車間，來自油簍溝鄉二臺壩村的李玲玲穿著羽絨服，她一邊包裝杏鮑菇，一邊告訴記者說：“在這里打工，每月工資2500元，上下班都有班車接送，每天都可以回家。以前在飯店打工，每月工資僅1000多元。” 

　　企業除了解決當地村民的就業外，還間接帶動了500戶農民增收致富，并帶動了周邊物流、包裝業、服務業等相關產業的發展。