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    本網(wǎng)訊（記者 任志梅）比利時(shí)是采摘蘑菇的天堂，瓦隆大區(qū)約三分之一的面積都被森林覆蓋，當(dāng)?shù)氐哪⒐狡贩N極其豐富。你可能不知道，比利時(shí)是歐洲蘑菇品種豐富程度排第三的國(guó)家，僅次于意大利和法國(guó)。
    據(jù)了解，比利時(shí)的蘑菇季節(jié)大致從五月上旬到十一月下旬，最好的食用菌大部分就在初秋時(shí)節(jié)采摘。在瓦隆大區(qū)的森林中，點(diǎn)綴著黑灰色羊肚菌，黃色雞油菌和褐色牛肝菌等野生食用菌。對(duì)于喜歡在大自然中自己采集食材的人來(lái)說(shuō)，秋天真是一個(gè)天堂般的季節(jié)。而且最精彩的特點(diǎn)就是，這些美味的食材都是完全免費(fèi)的。根據(jù)比利時(shí)法規(guī)，任何人都能夠自由地在森林中漫游，采摘到令你滿心喜愛的美味食材，只要是用于個(gè)人消費(fèi)而非商業(yè)，同時(shí)容積不超過十升，就可以放心采摘。