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    本網(wǎng)訊（記者 齊彩夢）近日，CCTV消費主張對遷西縣特色農(nóng)產(chǎn)品遷西板栗和遷西栗蘑進行了報道。多年來，遷西縣委、縣政府按照“一產(chǎn)抓特色”要求，依托板栗資源優(yōu)勢，出臺扶持政策，全力推動栗蘑產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。     據(jù)了解，為進一步加快遷西栗蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進栗蘑產(chǎn)業(yè)提檔升級，遷西縣從栗蘑深加工著手，廣泛挖掘“栗蘑保健和藥用價值”的潛力。以遷西縣尚菌堂生物科技有限公司為首的科技企業(yè)提出了“以栗蘑藥用價值引領(lǐng)食用價值”的理念，不斷加大栗蘑保健和藥用價值的研發(fā)，延長栗蘑產(chǎn)業(yè)鏈和增加附加值，引領(lǐng)栗蘑產(chǎn)業(yè)向多元化、高端化發(fā)展。因此，遷西栗蘑的市場空間變得更加廣闊，有著很大的開發(fā)、推廣價值。遷西栗蘑也因其具備全面而均衡的營養(yǎng)和較強的保健和藥用價值，受到社會各界的廣泛關(guān)注。
    目前，全縣有食用菌廠家25家，食用菌專業(yè)合作社16家，專業(yè)公司5家。每年生產(chǎn)以栗蘑菌棒為主的菌棒5000萬袋，產(chǎn)栗蘑1萬噸，產(chǎn)值2億元，“中國栗蘑之鄉(xiāng)”、“全國栗蘑特色小鎮(zhèn)”的殊榮實至名歸。