近年來,依托長白山特色資源和區位優勢,通過培樹龍頭、建設基地、壯大產業和打造品牌,蛟河市推動了以黑木耳為主的食用菌產業快速發展。今年,全市黑木耳種植規模達到8.7億袋,年產黑木耳干品3.2萬噸,產值突破23億元,全市約有2萬戶4.6萬人從事黑木耳生產。目前,有206個村從事黑木耳種植,占全市總村數的80%。種植規模達到200萬袋以上的專業村屯有51個,達到30萬袋以上的標準化園區有106個。
據了解,在黃松甸鎮,所有村屯都從事食用菌生產,今年,全鎮的黑木耳種植規模達到3億袋,黑木耳干品產量達到1.2萬噸,農民人均純收入達1.8萬元以上。黃松甸鎮先后獲得吉林省“黑木耳之鄉”“中國黑木耳之鄉”等榮譽稱號,成為東北地區最大、全國知名的食用菌生產基地,“黃松甸”牌黑木耳也成了遠近聞名的知名品牌。
近年來,蛟河市委、市政府采取一系列政策措施,推進黑木耳產業發展。全市已注冊新型經營主體70家,其中農民專業合作社68家,培育食用菌經紀人2000余人。引導新型農業新型經營主體積極申報食用菌產業發展、棚膜經濟、特產之鄉等產業項目,五年累計獲得扶持資金205萬元。協調農村商業銀行開展“菌農樂”貸款業務,為食用菌產業發展提供資金保障。開展食用菌新技術培訓,每年食用菌專題培訓達30場次以上,參訓人數2000余人次。
蛟河市建設了106個黑木耳園區,在威虎河兩岸形成了一條長20公里的食用菌產業帶。今年,為提升園區水平,以黃松甸鎮為核心,創建了吉林市級現代農業產業園。2004年初,他們建設了黃松甸食用菌大市場,2005年,該市場被確定為“農業部定點市場”,并被評為“吉林市農業產業化龍頭企業”。目前,市場占地面積已達10萬平方米,經營業戶800余戶,年交易量達3萬余噸,交易額20多億元,直接或間接解決就業5000人。同時,先后引進黑尊食品、黑尊生物、花園菌業、北芝菌業等十余戶生產加工企業落戶蛟河,年加工能力5000余噸。
未來五至十年,蛟河市將積極創建規模化、標準化種植示范園區,把黃松甸黑木耳產業園創建為國家級現代農業產業園,引進深加工企業,開發食用菌旅游業。確定適合當地生產的優質主栽品種,建設食用菌良種繁育基地。建立一批效益好、帶動強、生態型的特色產業示范園區,提高園區和產業基地設施化、品牌化、標準化和集約化水平。引導和鼓勵農產品加工企業建立原料生產基地,實現標準化種植、規模化生產和產業化經營的發展格局。鼓勵種植大戶、經紀人領辦創建新型經濟合作組織,引導專業合作社、村集體經濟組織、種植大戶等建設中小型菌包加工廠,鼓勵現有加工廠實現菌包生產流水作業。發展黑木耳產品多維開發,引進生物質燃料顆粒項目,促進黑木耳廢棄袋回收利用。
目前,蛟河市正在建設長白山特色產品交易中心,以食用菌批發大市場為基礎,在黃松甸工業園區內規劃食用菌系列產品交易區、農林土特產品交易區和農業特色產品交易區,使之升級為綜合類產品批發市場。同時,加快推進吉林省投資集團4億元的現代化食用菌產業示范園區建設,形成商品大流通態勢。