近日,記者來到位于河口鎮原三聯村的試驗田上見到,松茸長勢喜人。湘潭縣射埠鎮農技站站長鄧述東正在采收松茸。去年12月份,他在射埠鎮、河口鎮的3個村共計試種了6畝松茸,還選擇菜地、房前屋后空地、房頂等不同地方進行比對試種。經過3個月的精心管理,最近幾天都已陸續開始采摘,一直可以采摘到5月份。
據了解,松茸耐寒但不耐高溫。種植這種食用菌基本不需要保護設施,只要將菌種培植在泥土中,上面覆蓋厚厚的稻草,再在稻草上加蓋一層塑料薄膜即可,前期投資很少。而且,在菌絲生長的過程中,會慢慢將稻草腐化,最終達到收獲食用菌,稻草返田、返土成肥料的目的。種一畝這樣的食用菌,大約需要20畝田的稻草,畝產量有2000公斤左右,畝產值有3-5萬元,經濟效益、社會效益相當可觀。
目前,鄧述東已將松茸樣品送到省里有關科研機構進行重金屬含量檢測。如果含量很低,就說明這條途徑既能讓稻草等農作物秸稈變成“香餑餑”,還可為重金屬污染耕地修復治理與種植結構調整做貢獻。他表示,將繼續試種兩三年,然后選擇產量、產值綜合效益最高的地方進行大面積推廣。