2018年4月10日—12日,由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會和中國食用菌商務網共同主辦，中國鄉鎮企業協會、全國農產品加工產業發展聯盟、河南省食用菌協會為支持單位，盧氏縣九龍實業有限公司、三門峽九龍山農業科技有限公司、食用菌市場編輯部、北京中菌華寶會展服務中心為執行單位的“中國（三門峽）食用菌新產品新技術博覽會”在河南省三門峽市成功召開。
本屆大會以“新時代•新菌業•新作為”為主題，吸引了行業內超過300家參展企業到會展示展銷，參展種類包括菌需物資、原輔材料、生產設備、精深加工產品等食用菌各個領域的創新成果，展品體現了先進性、實用性和前沿性。會期，展會主辦方邀請有關專家和具實戰經驗的科技工作者，以及長期工作在生產一線的企業家代表到會，圍繞新時代食用菌產業“供給側結構性改革”“產業精準扶貧”以及珍稀食用菌品種研發、產品市場流通等焦點問題，并針對食用菌新產品新技術成果轉化、食用菌特色小鎮和循環休閑農業、食用菌田園綜合體等進行探討。
隨著我國“一帶一路”戰略的深入推進，越來越多的國內企業開始“走出去”，拓展國際市場，而龐大的國內食用菌消費市場和發展潛力，也吸引著國外企業到中國謀求合作與交流。4月12日，境外食用菌產業發展現狀及市場機遇專題在河南三門峽召開，來自國內外食用菌行業專家、企業家代表到會，就泰國、澳大利亞食用菌產業發展及投資合作，以及“一帶一路”戰略下，食用菌企業該如何走出國門等話題展開了發言。
澳大利亞食用菌研究所菌種制造者兼顧問Jim Fuller(吉姆•富勒) 作出了《澳大利亞冬蟲夏草市場現狀及投資合作》的精彩演講。他提到，澳大利亞所產蟲草與中國青藏高原所產蟲草相似度甚大，初次測驗表明，兩者治療性目標化合物相同。為了證實澳大利亞蟲草的藥用價值，以中國公認指標為基礎的附加試驗正在進行中。截至目前，澳大利亞野生蟲草仍未實現人工栽培，主要還是以野生為主，國內年供應80公斤蟲草產品，隨著更多采摘團隊和地區的開發，該數字將有望提高到120-150公斤，市場上蟲草銷售價格在每克20美元左右。
Jim Fuller表示，在中國，蟲草產品需求高且市場競爭激烈，中國消費者同時也十分提防偽劣產品，源于澳大利亞的綠色蟲草產品有信心在中國市場上闖出一條光明道路。
據悉，境外食用菌產業發展現狀及市場機遇專題報告是全國食用菌新產品新技術博覽會會期舉辦的系列活動之一。本屆大會由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會和中國食用菌商務網共同主辦，中國鄉鎮企業協會、全國農產品加工產業發展聯盟、河南省食用菌協會為支持單位，食用菌市場編輯部、盧氏縣九龍實業有限公司為承辦單位。會期為期三天，以“新時代 新菌業 新作為”為主題，舉辦了產品展示、專題研討會、新產品新技術路演推介、主題報告、參觀考察等內容。本屆博覽會的召開，必將成為上半年度最具影響力的行業盛會。
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