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    近年來，銅仁市食用菌產業(yè)發(fā)展是群眾脫貧致富的重要途徑之一，全市依托得天獨厚的自然資源優(yōu)勢，大力做好山水文章，加大培育生態(tài)產業(yè)，始終堅持生態(tài)產業(yè)化，產業(yè)生態(tài)化，各區(qū)縣紛紛采取“企業(yè)+基地+貧困戶”產業(yè)就業(yè)扶貧模式，通過企業(yè)生產示范，貧困戶到企業(yè)務工等方式，逐步實現(xiàn)食用菌產業(yè)規(guī)模化、規(guī)范化、科學化發(fā)展，更好地助推群眾增收致富。

    據(jù)統(tǒng)計，全市2017年完成食用菌生產2.12億棒，實現(xiàn)產量15.9萬噸，產值11.1億元，較上年生產規(guī)模、總產量和總產值均增長3.2倍，實現(xiàn)了突飛猛進的裂變式發(fā)展。年投入資金42569.8萬元，帶動貧困戶1.5萬余戶，人均增收3200元。

    在發(fā)展該產業(yè)過程中，銅仁市重點在招商引資和培育各類食用菌經營主體上狠下功夫，采取“走出去，請進來，駐得下，留得住”辦法，為產業(yè)發(fā)展注入新鮮血液。2017年，全市食用菌產業(yè)區(qū)縣到福建、浙江、河南、湖北、黑龍江、吉林、河北、云南等省份進行多次考察、學習，并引進深圳勁嘉集團公司、貴福菌業(yè)公司、四川綿陽保興現(xiàn)代農業(yè)公司等多家企業(yè)，主要生產香菇、黑木耳、茶樹菇、羊肚菌、竹蓀（冬蓀）、灰樹花等品種，既豐富了產品品種，這些有實力、有技術的企業(yè)也起到了帶頭作用。