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    近年來，銅仁市緊緊圍繞供給側結構性改革，助推食用菌產業發展。通過采取政府幫扶、公司帶動、群眾參與的方式，在萬山區、松桃自治縣、印江自治縣等20余個鄉鎮的貧困村發展食用菌產業數萬畝，全面助推全市脫貧攻堅。

    據了解，銅仁市依托得天獨厚的自然資源優勢，大力做好山水文章，加大培育生態產業，始終堅持生態產業化，產業生態化，各區縣紛紛采取“企業+基地+貧困戶”產業就業扶貧模式，通過企業生產示范，貧困戶到企業務工等方式，逐步實現食用菌產業規模化、規范化、科學化發展，更好地助推群眾增收致富。據統計，全市2017年完成食用菌生產2.12億棒，實現產量15.9萬噸，產值11.1億元，較上年生產規模、總產量和總產值均增長3.2倍，實現了突飛猛進的裂變式發展。年投入資金42569.8萬元，帶動貧困戶1.5萬余戶，人均增收3200元。

    在大力發展食用菌產業的過程中，在抓好常規品種生產經營的基礎上，力爭開發梵凈山、佛頂山和烏江沿岸本地特色食用菌產品，形成自主知識產權保護產品，助推優質綠色梵凈山珍產品風行天下。該市通過招商引資和培育各類食用菌經營主體的方式，采取“走出去，請進來，駐得下，留得住”辦法，為產業發展注入新鮮血液。2017年，全市食用菌產業區縣到福建、浙江、河南、湖北、黑龍江、吉林、河北、云南等省份進行多次考察、學習，并引進深圳勁嘉集團公司、貴福菌業公司、四川綿陽保興現代農業公司等多家企業，主要生產香菇、黑木耳、茶樹菇、羊肚菌、竹蓀（冬蓀）、灰樹花等品種，既豐富了產品品種，這些有實力、有技術的企業也起到了帶頭作用。