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    近日，灌南沂河淌片區近10萬畝小麥收割過半，麥地里秸稈被打成草捆，等待運往板材廠、蘑菇廠變成原料和基料。灌南有裕灌、香如等蘑菇加工廠，對小麥秸稈需求大，小麥秸稈逐漸從肥料變成基料、原料，發揮更大的作用。

    據了解，灌南縣沂河淌片區有大量的小麥秸稈，為實現小麥秸稈大規模有效利用，今年省財政安排給灌南縣的夏秋秸稈機械化還田專項資金1742萬元，夏收預計發放1500萬元，實行“誰還田、補給誰”的原則，按照每畝25元標準進行財政補助，不足資金由村集體按照實際情況補給農機戶。

    麥稈培育食用菌技術是利用小麥秸稈粉碎發酵后培育食用菌，優點在于既能獲得較高的經濟效益，其培養基使用后還可用作優質的有機肥還田。

    今年以來，灌南縣在秸稈資源利用上，一方面推廣秸稈直接還田和腐熟還田。另一方面，積極研發秸稈用于食用菌栽培技術，引導農戶和食用菌生產企業將小麥秸稈用于食用菌栽培基料，取得了良好的循環經濟效益。同時，該縣還與100余家養殖基地協調，擴大秸稈青貯氨化利用規模。麥稈培育食用菌技術是利用小麥秸稈粉碎發酵后培育食用菌，優點在于既能獲得較高的經濟效益，其培養基使用后還可用作優質的有機肥還田。