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    上海大山合集團有限公司董事長毛傳福在會上指出，目前我國香菇產(chǎn)業(yè)在國家實施精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略下，一些中西部貧困地區(qū)選擇香菇作為扶貧項目大力發(fā)展，導(dǎo)致香菇生產(chǎn)基地遍地開花，而傳統(tǒng)的香菇老產(chǎn)區(qū)湖北、河南、福建、浙江等地產(chǎn)量有下降趨勢。同時，國內(nèi)香菇市場受鮮品影響，干香菇銷量略有下降；而這兩年香菇出口受經(jīng)濟環(huán)境影響，干、鮮香菇均出現(xiàn)了下降。2017年干、鮮香菇出口較2016年分別下降了5.24%、5.98%。未來我國香菇產(chǎn)業(yè)應(yīng)該大力發(fā)展精深加工，拉長 產(chǎn)業(yè)鏈，加寬產(chǎn)業(yè)線是出路。