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    貴州黔東南州本地香菇菌株馴化栽培，初見成效

    發(fā)布時間：2025-04-02

      來源：黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所

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    為有效開發(fā)利用貴州黔東南州野生食用菌資源，馴化培育高產(chǎn)、抗病、適應(yīng)當?shù)貧夂虻膬?yōu)質(zhì)菌株，推動食用菌產(chǎn)業(yè)品種創(chuàng)新，近日，黔東南州食用菌專班相關(guān)專家及黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院香菇項目課題組到臺江縣貴州浙豐農(nóng)業(yè)有限公司調(diào)查黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主分離馴化栽培的本地香菇菌株YX01出菇情況，并就該香菇馴化栽培情況進行交流。
    浙豐農(nóng)業(yè)負責人介紹，黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院馴化的香菇菌株YX01出菇數(shù)量多、產(chǎn)量高、口感滑嫩爽口，客戶接受度高，且銷售價格為普通市場香菇的2倍，具有較高的推廣應(yīng)用價值，今年將進一步擴大栽培規(guī)模。
     
    食用菌專班專家對YX01香菇菌株表現(xiàn)給予肯定，建議進一步系統(tǒng)謀劃，開展區(qū)域試驗、遺傳穩(wěn)定性分析、抗病性和抗逆性測試等工作。
     
    香菇項目主持人王杰指出，野生香菇菌株因其遺傳多樣性、環(huán)境適應(yīng)性強等特點，是重要的食用菌種質(zhì)資源，野生香菇菌株的成功馴化與栽培，可為破解栽培品種退化、提升產(chǎn)業(yè)競爭力開辟新路徑。項目組將持續(xù)加強種質(zhì)資源保護與利用，推動“野生優(yōu)勢”向“產(chǎn)業(yè)勝勢”轉(zhuǎn)化，助力食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（來源：黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所）

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